Slapen in een grot, wakker worden met luchtballonnen voor je raam en ontbijten op een dakterras met uitzicht over de feeënschoorstenen. Overnachten in Cappadocië is al een belevenis op zich! Alleen: welk dorp kies je als uitvalsbasis? Göreme, Uçhisar, Ürgüp of toch liever een rustig dorpje waar nauwelijks toeristen komen?
Cappadocië is geen stad, maar een regio met een handvol dorpen die elk een eigen karakter hebben. In het ene dorp loop je vanuit je hotel zo een restaurant of tourorganisatie binnen, in het andere slaap je in een eeuwenoud Grieks herenhuis waar het ’s avonds muisstil is. Wij trokken een week rond door de regio en zochten per dorp de leukste hotels voor je uit.
In deze blog lees je welke dorpen het leukst zijn om te overnachten, voor wie ze het best passen en welke grothotels wij per dorp zouden kiezen.

De beste plek om te overnachten in Cappadocië in één oogopslag
Weinig tijd? Dit is de korte versie. Verderop lees je meer over ieder dorp en onze favoriete hotels.
- Beste grothotel: Museum Hotel in Uçhisar, gebouwd in de ruïnes van een historisch dorp
- Beste voor een eerste bezoek of zonder auto: Göreme (onze favoriet: Kelebek Special Cave Hotel & Spa)
- Beste voor uitzicht en luxe: Uçhisar (onze favoriet: Taskonaklar)
- Beste voor lekker eten en wijn: Ürgüp (onze favoriet: Dere Suites Cappadocia)
- Beste voor rust, maar wel centraal: Ortahisar (onze favoriet: Hezen Cave Hotel)
- Beste als je het echte Turkse leven wilt zien: Avanos (onze favoriet: Sofa Hotel)
- Beste om helemaal weg te zijn van de drukte: Mustafapaşa (onze favoriet: Cappadocia Estates Hotel)
→ Met kinderen naar Cappadocië? Lees ook onze 12 leukste tips voor jonge gezinnen!


Heb je een auto nodig in Cappadocië?
Met een huurauto maakt het eigenlijk weinig uit in welk dorp je slaapt. De afstanden zijn klein: in een kwartiertje rijd je van Göreme naar Uçhisar, Ürgüp of Ortahisar. Wij hadden zelf eigen vervoer en vonden die vrijheid heerlijk. Zo kwamen we ook op plekken waar de tourbussen nooit stoppen.
Reis je zonder auto? Kies dan voor Göreme. Hier vind je de meeste tourorganisaties voor dagtours, zoals de bekende Red Tour en Green Tour, en vanuit het dorp loop je zo verschillende valleien in. In de kleinere dorpen ben je zonder eigen vervoer een stuk minder flexibel.


Waar zie je de luchtballonnen het mooist?
Zie je jezelf al ontbijten op een terras terwijl de luchtballonnen langs zweven? Dan is de ligging van je hotel extra belangrijk. De meeste ballonnen stijgen op in de valleien rond Göreme, waardoor je vanuit hotels in Göreme en Uçhisar met een dakterras of balkon vaak het mooiste uitzicht hebt. Let bij het boeken dus goed op kamers met uitzicht of een gezamenlijk dakterras.
Reken er alleen niet blind op. Of de ballonnen opstijgen, hangt helemaal af van het weer en vooral van de wind. Wij waren er in oktober een week en zagen de ballonnen maar één ochtend vliegen.
→ Benieuwd wat je allemaal kunt doen? Dit zijn de 17 leukste bezienswaardigheden van Cappadocië!

Slapen in een grothotel in Cappadocië
Overnachten in een grot klinkt misschien primitief, maar in Cappadocië is het de beste manier om de regio te beleven. Een grothotel is gebouwd in eeuwenoude grotwoningen die ooit in het zachte tufsteen zijn uitgehakt. Die woningen zijn omgebouwd tot hotelkamers met stenen muren, gewelfde plafonds en nissen in de rots, maar wel met een gewone badkamer, verwarming en wifi.
Let bij het boeken wel goed op: niet elke kamer in een grothotel is een echte grotkamer. Veel hotels hebben ook kamers in stenen huizen ernaast. Wil je echt in de rots slapen, kies dan bewust voor een kamer met cave in de naam. Houd er ook rekening mee dat grotkamers vaak wat donkerder zijn dan een gewone hotelkamer, omdat er minder ramen in zitten.
Dit zijn onze favoriete grothotels in Cappadocië, voor ieder type reiziger:
#1 Museum Hotel is het meest luxe grothotel van Cappadocië. De kamers liggen verspreid over de gerestaureerde grotwoningen van een historisch dorp in Uçhisar, zijn ingericht met antiek en het verwarmde zwembad kijkt uit over de vallei.
#2 Yunak Evleri is uitgehakt in een rotswand midden in Ürgüp. Met de grotkamers boven en naast elkaar in de rots voelt het als een klein dorpje in de rotswand.
#3 Kelebek Special Cave Hotel & Spa combineert echte grotkamers met de voorzieningen van een groter hotel, zoals een hamam en een zwembad in het seizoen. Je zit midden in Göreme.
#4 Local Cave House Hotel is ideaal als je met kinderen in een grot wilt slapen. De familiesuites hebben twee slaapkamers, en na een dag wandelen kunnen de kids afkoelen in het zwembad.
#5 Kismet Cave House is een klein familiehotel met echte grotkamers. Hier slaap je niet in een anoniem hotel, maar logeer je bijna bij de familie thuis, inclusief huisgemaakt ontbijt.

De leukste dorpen om te overnachten in Cappadocië
#1 Göreme: het levendige hart van Cappadocië
Wil je midden in de actie zitten? Dan kom je bijna vanzelf in Göreme uit. De rotsformaties staan hier gewoon tussen de huizen, je vindt er de meeste grothotels, restaurants en tourorganisaties, en wandelingen naar Love Valley, Rose Valley en Pigeon Valley start je zo vanuit het dorp. Ideaal voor een eerste bezoek, of als je zonder auto reist.
Toeristisch is Göreme zeker. Overal hangen tapijten voor de winkels en vind je tourorganisaties en restaurants met Engelstalige menukaarten. Toch vonden wij het een gezellig dorp om rond te lopen, en die kleurrijke tapijtwinkels zijn ook nog eens een leuke fotoplek. Tip: reserveer ’s avonds een tafel bij een populair restaurant, zoals Topdeck Cave Restaurant, Pumpkin Göreme of Cratus Premium Restaurant & Lounge, want vooral in het hoogseizoen zitten de leukste plekken snel vol.
#1 Kelebek Special Cave Hotel & Spa is een van de bekendste grothotels van Göreme. Na een dag wandelen kun je bijkomen in de hamam, en van mei tot en met oktober is er een zwembad. Met de familiekamers ook een goede keuze als je met kinderen reist.
#2 Kismet Cave House is een klein familiehotel in een oud boerenhuis, op een paar minuten lopen van het centrum en net buiten de drukte. De familie maakt het ontbijt zelf, met huisgemaakte jam en verse producten uit hun eigen tuin, en dat eet je op het dakterras met uitzicht over Göreme. Er zijn echte grotkamers en een familiesuite voor vier personen.
#3 Local Cave House Hotel heeft een zwembad en ruime familiesuites met twee slaapkamers. Handig als je met kinderen reist en iedereen een eigen plekje wil om te slapen.
#4 Aydinli Cave Hotel is een klein grothotel met familiekamers en een dakterras. Op de ochtenden dat de ballonnen vliegen, zit je daar op de eerste rij.



#2 Uçhisar: rustig, met de mooiste uitzichten
Zie je dat enorme rotsblok vol gaten op de heuvel? Dat is het kasteel van Uçhisar, en het dorp is er letterlijk omheen gebouwd. Het is het hoogste punt van de omgeving, dus vanuit veel hotels kijk je ver uit over Pigeon Valley en de valleien richting Göreme.
Uçhisar is rustiger dan Göreme en heeft een wat luxere uitstraling, met meerdere chique boetiekhotels. Wij parkeerden hier toen we Pigeon Valley gingen wandelen, een prachtige route die in Uçhisar begint en grotendeels naar beneden loopt richting Göreme. Het kasteel zelf kun je beklimmen, al vonden we de entreeprijs wat stevig voor een uitzichtpunt. ’s Avonds is er minder te doen dan in Göreme, maar als je vooral rust en uitzicht zoekt, zit je hier goed.
#1 Taskonaklar heeft grotkamers en ruime familiesuites met een prachtig uitzicht over Pigeon Valley. Ontbijten met dat uitzicht, wat wil je nog meer?
#2 Argos in Cappadocia is een van de meest luxe adressen van Cappadocië. Het hotel is gevestigd in een oud kloostercomplex, compleet met eeuwenoude wijnkelders in de rotsen. Perfect als je jezelf eens écht wilt verwennen.
#3 Museum Hotel doet zijn naam eer aan: het hotel is gebouwd in de gerestaureerde ruïnes van een historisch dorp en de kamers zijn ingericht met antiek. Het verwarmde buitenzwembad met uitzicht over de vallei is het hele jaar open. Reis je met kinderen? Check dan vooraf het leeftijdsbeleid, want het hotel is vooral op volwassenen gericht.
#4 Hermes Cave Hotel ligt op een steenworp afstand van het kasteel van Uçhisar, met uitzicht over het dorp en Pigeon Valley. Er zijn familiekamers en in het seizoen kun je zwemmen in het buitenzwembad. Een goede optie als je in Uçhisar wilt slapen zonder de prijzen van de luxe hotels.



#3 Ürgüp: gezellig stadje met restaurants en wijn
Meer zin in een echt stadje dan in een toeristendorp? Dan past Ürgüp bij je. Het is het grootste plaatsje van de regio, met meer winkels en restaurants, en de omgeving staat bekend om de wijnbouw. In de oude wijk Esbelli, op de heuvel boven het centrum, zijn oude huizen omgebouwd tot prachtige grothotels.
Vanuit Ürgüp ben je met de auto ook snel in Göreme en de valleien, al is het iets verder rijden dan vanuit Göreme of Uçhisar. Zonder auto ben je hier wat meer afhankelijk van taxi’s of georganiseerde tours.
#1 Ürgüp Evi Cave Hotel bestaat uit twee oude huizen in de Esbelli-wijk, omgebouwd tot twaalf kamers die elk in een ander lokaal thema zijn ingericht, met stenen muren, houten vloeren en traditionele tapijten. Vanaf het terras met restaurant kijk je uit over de valleien en dorpjes rond Ürgüp.
#2 Yunak Evleri is een doolhof van grotkamers die in een rotswand zijn uitgehakt. Met het zwembad en de comfortabele kamers voelt het als een mini-dorpje in de rots.
#3 Sacred House is gevestigd in een ongeveer 250 jaar oud Grieks herenhuis en staat bekend om de rijk versierde kamers. Er is een spa met hamam en een binnenzwembad. Let op: dit hotel is alleen voor gasten vanaf 15 jaar.
#4 Dere Suites Cappadocia heeft knusse grotkamers en een terras met uitzicht over Ürgüp, waar je ook ontbijt. Er is zelfs een wijnkelder, en dankzij de familiesuites is het ook een goede optie voor gezinnen.


#4 Ortahisar: authentiek en minder toeristisch
Midden in Ortahisar steekt een hoge rotsburcht boven de huizen uit: het kasteel van Ortahisar. Het dorp ligt tussen Göreme en Ürgüp in, maar voelt een stuk minder toeristisch. Je loopt door gewone dorpsstraatjes met oude stenen huizen, waar het dagelijks leven doorgaat.
Een goede keuze als je rustiger wilt verblijven, maar toch centraal wilt zitten. Er zijn wel minder restaurants dan in Göreme of Ürgüp, dus voor een uitgebreid diner rijd je liever even naar een van de grotere dorpen.
#1 Hezen Cave Hotel is een stijlvol grothotel met uitzicht op het kasteel. Er zijn familiekamers en zelfs een speelhoek en spelletjesruimte, dus ook de kinderen vervelen zich hier niet.
#2 Tafoni Houses Cave Hotel combineert grotkamers met een spa, sauna en bubbelbad. Precies wat je nodig hebt na een dag hiken door de valleien.
#3 Megaron Cave Hotel heeft maar zeven kamers en ligt op nog geen 200 meter van het kasteel van Ortahisar. Vanuit sommige kamers kijk je zo op de rotsburcht, en er zijn grotsuites met een eigen jacuzzi of zelfs een open haard in de kamer. Het ontbijt wordt ’s ochtends vers voor je klaargemaakt.

#5 Avanos en Çavuşin: aan de rivier of tussen de grotwoningen
Avanos ligt aan de rivier de Kızılırmak en staat bekend als het pottenbakkersstadje van Cappadocië. Je slaapt hier niet tussen de rotsformaties, dus het voelt minder als het typische sprookjeslandschap. Daar staat tegenover dat het een echt Turks stadje is, met lokale winkels en restaurants aan het water. Met een auto ben je zo in de valleien.
Liever toch tussen de rotsen slapen? Dan is Çavuşin een leuk alternatief. Dit kleine dorp tussen Göreme en Avanos ligt aan de voet van een rotswand vol verlaten grotwoningen, en je begint hier zo aan de wandeling door Rose Valley.
#1 Sofa Hotel ligt midden in Avanos en is ingericht met traditionele Cappadocische tapijten en antiek. Rond de binnenplaats liggen verschillende soorten kamers, waaronder grotkamers, en je kunt er fietsen en auto’s huren.
#2 Atax Cave House is een klein, familiegerund grothotel tussen de oude grotwoningen van Çavuşin. Vanaf het terras zie je op een goede ochtend de luchtballonnen vliegen, en de eigenaar helpt je graag met tips voor de omgeving.

#6 Mustafapaşa: rustig dorp vol Griekse herenhuizen
Wil je echt weg van de drukte? Dan is Mustafapaşa misschien wel jouw plek. Dit rustige dorp ligt een paar kilometer ten zuiden van Ürgüp en heette tot 1924 Sinasos. Er woonden toen vooral Griekse families, en hun Griekse herenhuizen met sierlijke gevels geven het dorp nog altijd een heel eigen karakter.
Een auto is hier wel handig, want de valleien rond Göreme liggen op ongeveer twintig minuten rijden.
#1 Cappadocia Estates Hotel is een klein hotel met ruime grotsuites, waaronder familiesuites voor vier personen. Er is een tuin met bubbelbad en gasten zijn vol lof over de gastvrijheid. Het hoort bij de best beoordeelde hotels van de regio.
#2 Gul Konakları Sinasos bestaat uit gerestaureerde Griekse herenhuizen rond een groene tuin. Met de open haard, het eigen restaurant en de rustige ligging kom je hier helemaal tot rust.